大地のきずな No. 105

2010年1月1日発行 PDFが開きます

• ［新年挨拶］農業、農村を国民の共有財産として…会長　木村 友一
• ［夏の現地学習交流集会報告］（千葉県いすみ地域）
  • 報告1：耕畜連携に求めるもの、求められるもの…早川 治（日本大学）
  • 報告2：夷隅地域の循環型農業の取り組み（資源循環型農業にかける酪農家の熱い思い…高橋 憲二さん（千葉北部酪農農業協同組合、有限会社アイデナエンタープライズ）
  • 報告3：夷隅地域における堆肥利用の実態と課題（水田地帯での利用）…椎名 勇（夷隅農林振興センター 地域振興部 改良普及課平坦地域グループ 上席普及指導員）
• ［「食と農」の学習会報告］平成の農地「改革」プランと農業・食糧
• ［列島情報1］農の未来ねっと設立記念セミナー報告：平成の農業はオレがやる！〜魅力への誘い〜
• ［列島情報2］新規就農の若きアスリートから熱いメッセージが届けられました：地産地消原理主義でやっています
• 【滝澤先生のひとくち栄養学 44】発ガン物質入り食油に「トクホ」
• 【BOOK紹介】大江正章『地域の力—食・農・まちづくり』（岩波新書）
• ［イタリア農村スタディツアー報告】乳価低落下のチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」…村田 武（会員・愛媛大学）
• 【石井正江の簡単！美味しくクッキング。 6】牛肉のワイン漬け
• シンポジウム・総会案内